|
Zuurkool Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Spekreepjes; half om half gehakt; zuurkool (naturel); aardappelpuree
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de spekjes samen met het gehakt bruin. Laat de zuurkool uitlekken. Verdeel de spekjes en het gehakt over de bodem van de ovenschotel. Hier overheen gaat de zuurkool met daar bovenop de aardappelpuree. Aardappelpuree voor ovenschotels hoeft verder niets overheen gestrooid te worden, over gewone aardappelpuree paneermeel strooien; eventueel wat geraspte kaas er overheen strooien.
Ongeveer een 30 minuten in de oven op 175 graden bakken.
|
|
|